我的美食地图(模板13篇)
总结是对所学知识和经验进行梳理和归纳,有助于我们更好地掌握和应用。如何提高自己的沟通能力和人际关系呢?在下面给大家展示一些值得一读的总结范文,希望能够启发大家写出更好的总结。 我的美食地图篇一我们中国幅员辽阔,各个地方的风土民情大不相同,吃的东西和口味更是千差万别据说有八大菜系呢!今天我就聊聊吃的话题吧!但是,这个话题有点儿大,一时不知道从哪儿讲起。不如,就从大西北开始我们的美食之旅吧! 我这次就先讲讲西北美食的味道和为什么要这样制作吧。我先讲讲大西北。大西北是我国的一个大牧场,那里的食物主要是奶制品、肉类和面食。奶制品来源于牛羊之类动物的奶;而肉类就来源于牛羊等动物;面食则来源于小麦。 奶制品、肉类和面食有一个最大的共同点,那就是它们都便于携带。因为,以前西北地带是游牧民族活动的地区,由于放牧、迁徙、或者战争的原因,牧民们的食物,必须方便携带、易于长期储存。直到现在,他们仍然保持着这个习俗。现在,我们去西北玩的时候,能吃到非常美味的烤馕、烤全羊、红柳烤串、还有手抓饭、和琳琅满目的奶制品。 在新疆的好多地方,都可以吃到不同口味的烤馕,这可是我这次西行发现的最好吃的食物啦!妈妈和姥姥专门领我到大巴扎排队吃了好多次呢。 妈妈说,这个手抓饭比她在北京吃到的好吃哦。我在北京没吃过,不知道是不是真的。但是确实很好吃,我吃了两份呢!不是很油,但很香,里面的胡萝卜也炒出了羊肉的味道,非常好吃哦,建议大家去尝一尝! 在阿尔泰山附近,哈萨克族的牧民会吃很多酸奶疙瘩。酸酸的,硬硬的,味道非常奇怪,比大白兔奶糖还硬。我妈妈的牙都快被硌掉了,我的牙齿也快被酸掉了。可是,妈妈还是很爱吃,买了一大包带回北京。 西北地区的奶制品可真多,这些奶制品的制作都是为了更好的储存鲜奶。除了奶油冰激凌、奶疙瘩、奶酪、奶片、奶贝,还有好吃的奶皮子。这是在我们在银川吃到的,大盆的酸奶配上奶皮子,又甜又凉,还撒了芝麻、核桃和葡萄干,好吃又好看。 当然,最多的还是各种烤肉、红柳烤串、烤全羊,简直就是美食天堂啊!我猜,这里是全国最正宗的烤串大本营了。说到肉类,内蒙古还有很多风干牛肉和牛肉干儿,我们去沙漠徒步的时候,随身都要背着一些,补充能量,还很好吃,肉都很大块儿,虽然硬,但是味道很好! 好了,我讲完了,跟你们说一下我的发现吧!我发现,美食源于当地的物产。这里出产什么,人们就主要吃什么。 我的美食地图篇二世界各地都有各种各样的美食,就比如冰岛的干鲨肉、日本的寿司、美国的汉堡等,那今天我就说我喜欢的美食吧! 我是一个热衷于美食的人,我的家人也是,婆婆是一个做菜的好手,天天变着花样做菜给我们吃,当然还有我的奶奶,她也是一个会做饭的人,淮扬菜是她最拿手的,但她和婆婆不同的是一个比较清淡,一个比较重辣。 我尝过陕西的肉夹馍,重庆的九宫格火锅,还有北京的爆肚,我爱吃的国外美食是日本寿司,特别是鱼子酱加金枪鱼腩,入口即化,唇齿留香! 我也喜欢家乡的美食扬州炒饭和文思豆腐。 扬州炒饭的食材有海参、干贝、火腿、青豆和鸡蛋,在美食书中是这样描写的“扬州炒饭端上来,粒粒金黄饱满,尝一口,米香和肉香在口腔中散发出来,口腔中充满了香味,让人回味无穷。” 文思豆腐的名字是闻名中外,许多国外友人到扬州也会尝一尝它的味道,就因为我的家乡扬州有许多特色美食所以被称为“世界美食之都”。 美食是我的最爱,爱美食就是爱生活。 我的美食地图篇三我最爱的美食莫过于韭菜蛋饼了,阿海家的蛋饼则最具风味和特色。 阿海蛋饼的味儿“绝”,看相也“绝”。火红的香肠置身于“金色的海洋”,白黄两色中绿色的韭菜散落其中,显得特别耀眼。这韭菜簇拥着火红的香肠,让人垂涎欲滴,欲罢不能。 今天早上,我又怀念起那鸡蛋饼的可口美味,于是拿起零钱飞也似的直奔向阿海蛋饼屋。老远,我就看见蛋饼屋被里三层,外三层的顾客围了个水泄不通,一股浓郁的香气扑鼻而来。我不禁咽了咽口水,灵活地从人缝间钻进蛋饼屋。整间屋子都被蛋饼的浓香所包裹,我一边贪婪地吸着香气,一边仔细观察蛋饼的制作过程,只见师傅娴熟地从大面团上捏下一个拳头大小的面团,接着用擀面杖在上面来回推压,一眨眼的工夫,面团便成了薄薄一片,接着,他一抖,“噼哩啪啦……”面饼下了锅,锅里瞬间沸腾起来,油儿上蹦下跳,“嗞啦啦”唱起了《煎饼交响曲》。然后,他迅速拿起一个鸡蛋,一敲,在饼上方一掰,蛋清蛋黄就像训练有素的跳伞运动员一样落到了饼子上,他又以迅雷不及掩耳的`速度夹了一筷韭菜,并将它和鸡蛋打匀。接着他又拿起一把薄刀片,在事先准备好的香肠上一切,一戳,一挑香肠分成两半。他又迅速将香肠放在鸡蛋韭菜上,将两侧的面皮往中间把香肠包裹起来,刷上油,翻一个身,继续用油煎。你瞧,排在我身后的阿姨伸长了脖子,咂巴了一下嘴,不停咽下口水,双眼直愣愣地盯着她的那一份,完全不顾自己的淑女形象。大约过了两分钟,我心爱的煎饼终于新鲜出炉了。阿海的助手熟练地帮我刷上一层甜面酱和一小勺辣酱,用夹子将饼折成两半,装在袋子里。我接过袋深深一吸,哇噻!我魂牵梦绕的蛋饼终于到手了。 我再也忍受不了美食的诱惑了,迫不及待地打开包装,狠狠地咬了一口。啊!蛋饼那外脆里嫩的口感堪称一绝,韭香伴着香肠的鲜软,甜面酱中夹杂着一丝香辣,各种气息刺激着我的味蕾。我大口大口地咀嚼着,吃了一口,又一口,嘴巴根本停不下来。那感觉只有一个词形容——痛快!不一会儿,蛋饼就被我吃完了,可我却还觉得意犹未尽。 我的美食地图篇四贵州得天独厚的好生态,孕育出独具风味的好味道,更带来了不少的好口碑,就连詹姆士,每次来到贵州都会被贵州的好山好水好食材所吸引。 薏仁米,俗称“薏苡”,是薏苡仁的种子,排名五谷杂粮之首,其营养价值很高。 富含锌、铁、硒等多种人体需要的微量元素,其中蛋白质、脂肪、维生素b1的含量远远高于大米,民间视其为名贵中药,在药膳中广泛运用,被列为宫廷膳食之一。 吃了它好处多多,可以美容养颜、去湿利尿,还能调节免疫、健脾胃、清肺热、止泄泻等作用,是不可多得的好食材,也是很多人的养生必备。 贵州兴仁县,位于贵州黔西南州中部,地处盘江八县的中心,是茶马古道上的重要驿站。兴仁的气候,属于温暖湿润的季风气候,冬无严寒、夏无酷暑而且兴仁的光照条件较好,山地居多而瘠弱少肥,兴仁土壤主要以黄壤为主,有机物质含量丰富。薏仁米是喜温植物,生态适应性强,所以兴仁很适合薏仁米生长,甚至有“薏仁米之乡”的美誉。 兴仁薏仁米,已有400年的种植历史采用科学的种植方法,从种植、采摘到剥壳均是人工,最大化保证薏仁米的完整与饱满,在生产过程中,无漂白、无任何添加剂,种出的薏仁米色泽洁白、颗粒饱满、软糯绀香是国家质检总局授予的地理标志产品,天然绿色,让你吃出健康好味道,薏仁米全身都是宝,整颗可以做薏仁米,磨碎可以做粉,加工后可以做成面条,提炼还可以做成速食品,通过不同手段,在餐桌上也能大放光彩,成为不可多得的美食。 文档为doc格式。 我的美食地图篇五中国,是一个繁荣昌盛的国家,中国,也是一个美食众多的国家。接下来就让我带领大家走进中国美食地图。 首先,我们来到了“风吹草低见牛羊”的内蒙古自治区。内蒙古是肉类生产的圣地,总共大约分为两类:一类是肥硕可口的牛肉,含有丰富的营养,可以做成风干牛肉、牛肉丸和牛排;另一类则是羊肉,新疆人的最爱,可以做成羊肉串、涮羊肉、羊排等等美食。可以说,内蒙古是华夏大地上不可或缺的美食版图。 接着,我们前往湖北武汉,武汉最著名的要属大武汉热干面。制作热干面时,首先要将细细的面条煮熟,然后放至阴凉处晾干,再在热水中烫热,最后拌上特制酱料。热干面搭配着芝麻酱、香绿色作文网葱、辣萝卜,色香味俱全,引诱着无数 |