包饺子心得体会(汇总19篇)

心得体会是我们在经历一些事情后所得到的一种感悟和领悟。心得体会对于我们是非常有帮助的，可是应该怎么写心得体会呢？下面我帮大家找寻并整理了一些优秀的心得体会范文，我们一起来了解一下吧。

包饺子心得体会篇一

一天午觉醒来，我看见妈妈在包饺子。

为了培养孩子们的动手能力和大家庭的温暖亲情，近日，双沟中心幼儿园大二班的幼儿与家长在老师的组织下进行了一场以“亲子同乐促进家园共育”为主题的亲子活动，家长和孩子们一起“包饺子”。

整个活动在老师的.组织下，家长的配合下井然有序。孩子们个个学得有模有样，有揉面的、有擀皮的、有包饺子的，俨然一个个小厨师。孩子们还创造了很多很特别的饺子：有的像太阳，有的像元宝，有的像月亮……家长们看到后高兴得合不拢嘴，现场其乐融融，幸福的笑容洋溢在每一个人的脸上。

通过本次活动，不但提高了幼儿的生活服务能力，也培养幼儿爱劳动的好习惯。孩子们体验到了自己动手包饺子的乐趣，提高了幼儿的动手能力，培养了幼儿爱劳动的好习惯，发挥了幼儿的想象能力。还使幼儿体会到了父母的辛苦，并把自己包好的饺子煮熟后，亲手喂给爸爸、妈妈吃，让孩子有颗“感恩的心”。

包饺子心得体会篇二

在北方，每逢节日都有一道必不可少的主食，那就是饺子。作为一个正宗北方人，我也要学会一项技能_包饺子。

这周末，我们就全家行动起来准备包饺子了。首先我将妈妈事先剁好的肉馅和白菜，香菇，放入一个大盆子里，再加入盐、大葱、姜，胡椒粉等调料，搅拌均匀，不一会儿饺子馅儿就做好了。接下来就是最具有挑战性，但也是最有意思的一个过程___擀饺子皮。首先我将爸爸事先活好的面团搓成长条形状，再用刀切成小块，再把小块揉成圆形的面团，压扁，用擀面杖擀成面皮。可是我擀出来的面皮怎么都不圆，一边厚，一边薄，也不均匀。

后来在妈妈的帮助下，我终于找到了原因，一定要把小面团揉圆，压扁，擀面皮的时候要一边转一边擀，这样擀出的饺子皮才又圆又好。最后就是包饺子了，左手拖住面皮，右手加入饺子馅儿，然后用力将将饺子皮一点一点的捏住，要注意不能露馅儿啊!

忙活了一上午终于吃上了热腾腾的饺子，我心里美滋滋的!这次我体验到了包饺子的快乐，也体验到了劳动的快乐!

包饺子心得体会篇三

包饺子作为中国传统的美食文化之一，我们每个人都有过尝试的经历。然而，当我们真正尝试亲手包饺子时，发现自己在技巧和经验上都存在不足。为了提升自己在包饺子方面的能力，我参加了一次包饺子培训班。接下来，我想分享一下我的心得体会。

第二段：传授技巧和经验。

在培训班上，我学到了许多包饺子的技巧和经验。首先，老师教了我们如何选择优质的饺子皮。他说饺子皮要薄而富有韧性，这样包起来的饺子才会更有口感。其次，老师还教了我们如何将馅料放置在饺子皮上，以及合理利用手指的力量固定饺子的形状。此外，他还教了我们包好的饺子应该放置在什么样的容器中，以防止它们粘连在一起。通过这些技巧和经验的传授，我感觉在包饺子方面有了更加自信和熟练的能力。

第三段：体验的乐趣。

参加包饺子培训班不仅仅是为了学习技巧，更重要的是获得包饺子的乐趣。当我亲手包好一个个饺子时，我感受到了从食材到器具再到自己的双手之间的联系。我感觉到时间变得缓慢，每个动作都变得有趣和充实。当我将自己亲手包好的饺子煮熟后，我和家人一起品尝时，那份成就感和快乐是难以言表的。通过这次培训，我重新认识到美食背后的乐趣与意义，同时也增加了和家人朋友一起分享美食的机会。

第四段：培养耐心和团队意识。

在包饺子的过程中，我培养了耐心和团队意识。包饺子需要精确的手法和耐心的等待，过程并不简单。当一道道饺子被包好后，我深刻体会到了耐心和坚持的重要性。同时，在团队合作的环节中，我也感受到了团队配合的重要性。我们分工合作，互相帮助，使得整个包饺子的过程更加顺利和高效。这不仅仅是一次培训经历，更是一次锻炼和成长之旅。

第五段：对生活的启发。

参加包饺子培训班不仅仅是为了提升自己在包饺子方面的能力，更是对生活的一种启发。包饺子需要细心和耐心，这与我们的生活有很多共通之处。在日常生活中，我们也需要用心去做好每一件事情，不急不躁，保持和谐与平衡。同时，包饺子也需要团队合作，而生活中的成功也需要更多的合作与交流。通过这次培训，我认识到只有不断学习和锻炼，才能更好地适应生活的挑战。

总结：

参加包饺子培训班是我人生中一次有意义的经历。通过学习技巧和经验，我提升了自己在包饺子方面的能力；通过体验乐趣，我重新认识到美食的魅力；通过培养耐心和团队意识，我在包饺子的过程中获得了成长和锻炼；同时，我也从中感受到了对生活的启发和启示。这次培训让我明白了只有不断努力和学习，才能不断提高自己，拓展自己的视野。在未来的生活中，我会不断运用所学所得，将包饺子的心得体会延伸到我的其他方面，使自己成为更加全面和优秀的人。

包饺子心得体会篇四

今天是5月13日，是五月的第二个星期天，也是母亲节。奶奶说，今天过节，我们全家要包饺子吃。我听了，非常高兴。

一大早，奶奶就起床去菜场了。奶奶买了饺子皮、肉和韭菜，回到家，奶奶把韭菜和肉洗干净后剁碎，然后放在一个大碗里搅拌均匀，再加上各种调味品，再次搅拌，饺子馅就做好了。接下来就要开始包饺子了，我自告奋勇地对妈妈说：“今天是妈妈和奶奶的节日，包饺子我也有份，我来帮你们包饺子。”妈妈便让我把饺子皮的边缘沾上水，再递给她们包。“为什么要沾上水呢？”我不解的问妈妈。妈妈听了，说：“因为沾上水了以后饺子皮会沾的更紧，煮的时候不会炸开。”我听了恍然大悟，就照着妈妈说的做了。我做了一会，看妈妈她们包的很起劲，便也想学，妈妈答应了。

妈妈给我一张饺子皮，我就学着她的样子包起来。我先把饺子皮平放在左手掌心，再把饺子馅放在饺子皮的中间，然后学着妈妈的样子把饺子皮捏拢，等我笨手笨脚的包完后一看，我包出的饺子说圆不圆，说方不方，好像一个小枕头。妈妈和奶奶看到后哈哈大笑，说我包的是个“四不像”，我也不好意思的笑了。

我包的“四不像”最后被我自己吃了，虽然“四不像”不好看，但是我吃的依然很香。从中，我也明白了一个道理：看起来容易的事做起来却很难，什么事都要经过努力才能做的更好。

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包饺子心得体会篇五

新年到了，祝大家天天pretty，时时happy，分分healthy，秒秒lucky，永不lonely，多多money!happy，new，year!

过年是肯定要吃饺子的，朋友，你们会包饺子吗?也许大部分人都会说，“不会!”嘿嘿，其实我也不太会.昨天是虎年的最后一天，我正在高兴地点炮(虽然我是一个女孩子，但是国家没有规定女孩子不准点炮呀!)，妈妈说，“妮儿，我们一起包饺子吧!”“好啊!”我爽快地答应了.我本以为包饺子实在是太简单了，没想到动起手来包饺子还真不好包.可不能小瞧这小小的饺子呀!

我洗好了手，兴冲冲地坐到桌子前，说，“开始包吧!”妈妈笑眯眯地说，“这并不好包呀!”我说，“我有信心!”我抓起一张饺子皮用手拖着，又用筷子弄了一点饺子馅，包!我边包还边为自己加油，“加油!我捏，我捏，我捏!捏!捏!”惨了!漏馅了!算了，交给妈妈处理吧!小饺子还真难包.没事，再包!我就不信包不好!我捏，我还捏!捏!捏!捏!你猜，又怎么了?我少放了一点馅，虽然没有漏馅，但是我竟然包了一个“枕头”呵呵，还挺漂亮呢!有进步，再包第三个.我再捏!这一回可没包成枕头，却包成了小包子!妈妈看了直发笑，我也傻笑了起来.

先看看妈妈怎么包的，(因为我汲取教训了).看了一遍后，我终于明白了.再包!我包!包!包!包!这个包的还不错，但还没法和妈妈包的饺子相提并论.继续努力!一连包了好几个，进步了不少.我的脸好白呀!妈妈不是说我的手黑吗?我就抓一些面抹了抹，变白了!

在包饺子时，妈妈放了一个硬币，如果谁吃到了，就说明那个人有福.我真希望我吃到它，谁不希望自己有福呀!

终于包完了，累死了!我终于知道妈妈很辛苦了!

“啪啪啪”饭前的鞭炮点完了，可以吃饺子了!品尝自己的劳动成果真是一件幸福的事.我知道，这个饺子是我包的‘，不足的是馅太少了!

嘿嘿，这个年我过得很快乐，你们呢?没事包包饺子吧!

包饺子心得体会篇六

包饺子是中国传统文化中的重要组成部分，而参加包饺子培训班则是学习和传承这一技艺的途径之一。近期我有幸参加了一次包饺子培训班，通过这次培训，我不仅学到了包饺子的技巧，也体验到了其中的乐趣。在这篇文章中，我将结合自己的实际经历，分享一下我对于包饺子培训的心得体会。

第一段：培训前的期待。

去参加包饺子培训班之前，我对于包饺子一窍不通，只知道这是一道非常传统的中国美食。但在我内心深处，我对于包饺子所抱有的期待是，希望通过培训能够掌握这项技能，以便随时能够为家人和朋友制作美味的饺子。此外，我也被朋友所鼓舞，告诉我包饺子不仅仅是一种烹饪技术，也代表了中国人的团圆与共享，这更加激发了我参加培训的兴趣。

第二段：培训过程的收获。

在培训班上，我们从最基本的饺子皮制作开始学习。老师们耐心地示范并细心指导，确保每一个学生都能熟练掌握这一技巧。包好饺子皮之后，我们开始学习如何包出美观的饺子，老师们教授了不同的包饺子方式并分享了一些包饺子的小妙招。通过不断地练习，我逐渐掌握了包饺子的技巧，包出了自己心目中的完美饺子。此外，培训班还设有理论课程，讲解了关于饺子文化的知识，使我们对于饺子有了更深入的了解。

第三段：乐趣与挑战并存。

虽然包饺子的过程中会面临一些挑战，但与此同时也带来了乐趣。首先，包饺子需要耐心，尤其是在制作饺子皮和包饺子的过程中，每个环节都需要精确和细致。这种精确性要求我细心观察和操作，这种专注力让我感到愉悦。其次，包饺子也是一个团队活动，我和同学们一起努力合作，在包饺子的过程中不仅增进了彼此之间的友谊，也感受到了团结合作的力量。

第四段：对包饺子文化的思考。

通过参加包饺子培训班，我深刻体会到包饺子不仅仅是一种技巧，更是一种文化的传承。包饺子代表了中国人的团聚与共享，无论是过年还是其他重要的节日，饺子都是中国人餐桌上必不可少的食品。通过包饺子的过程，我更加珍视家庭的温暖以及和朋友的团聚，体会到了其中的人情味。

第五段：包饺子的意义与价值。

参加包饺子培训班不仅仅是为了学习一项烹饪技巧，更是一次对中国传统文化的体验和了解。通过包饺子的培训，我不仅收获了技能，还获得了乐趣和思考。这次培训让我明白了包饺子背后蕴含的传统和情感，使我更加珍视中国文化的宝藏。

通过参加包饺子培训班，我不仅学到了包饺子的技艺，还体验到了其中的乐趣和人情味。这次培训不仅让我掌握了一种技能，也让我更加了解和珍视了中国传统文化。我相信，这些在包饺子培训中的收获和体会，将伴随着我生活的每一个角落，让我更加热爱和传承中国的饮食文化。

包饺子心得体会篇七

平常，都是家人给我包饺子吃，今天，我想亲自包一盘好吃的饺子，犒赏自己和家人。爸爸经常笑话我：“你都十岁了，连一样中国的传统美食都不会做，真笨!”我越想越生气，再也不能被他小看了，一定学会，于是马上让姥姥教我包饺子。

姥姥说：“学包饺子可不能心急，要不然可包不好饺子。”接着，姥姥便开始教我包饺子的程序第一步是先拌面，他让我取适量的面粉放到一个瓷盆里，慢慢加水，先用筷子不停地搅拌，搅拌均匀后再把它放到面板上揉好，放置一会，让面醒醒。第二步是调馅，姥姥叫我洗好菜，把不好的菜叶挑出扔掉，把菜剁碎，她帮我剁好肉，然后把肉菜混到一起，再加上各种调料，搅拌均匀，馅就做好了。第三步，我学着姥姥的样子擀面皮，由于是第一次，很费了些力气，有些大小不一，但姥姥还是夸奖做的不错。待这些准备工作做完，就开始包馅了。第一次馅放多了，面捏不上，馅都出来了，弄得我很狼狈，姥姥给我减少了馅，又教了捏紧皮的技巧，我试着去做，果然省事了许多，包出的饺子也好看了许多!姥姥在一旁不断为我加油。

饺子煮熟了，我急不可待地尝了一口，啊，味道好极了!我高兴的喊大家都来吃饺子，心里很有一种成就感。心想以后要多练习包饺子，包出最可口的饺子给家人吃。通过这次学包饺子，我懂得了两点：一是有些是看起来容易做好却不容易，做事有时不要急于求成，要有耐心;而是还要有自信心，相信自己只要努力去做，任何事都能做好，自己是最棒的!

包饺子心得体会篇八

第一段：引入包饺子培训的背景和目的（200字）。

近年来，由于饺子以其独特的制作工艺和风味，成为了人们日常饮食中的重要组成部分。为了传承和弘扬传统文化，我参加了一期包饺子培训班。在这个培训班中，我学到了许多有关包饺子的知识和技巧，受益匪浅。通过这次培训，我发现包饺子不仅是一种技术，更是一种情感和沟通的表达方式，对我而言具有重要的意义。

第二段：包饺子的意义和技巧（200字）。

在包饺子的过程中，我们学到了很多技巧，比如如何将馅料均匀地包裹在饺子皮中，如何掌握饺子的大小和形状，以及如何将饺子煮熟，保持其口感和味道。这些技巧看似简单，但实际上需要时间和经验的积累。而包饺子的意义远远超出了技巧的范畴，它是一种表达情感和传递温暖的方式。通过包饺子，我感受到了亲情、友情和爱情的温暖，也更加懂得了如何用心去照顾和关爱他人。

第三段：包饺子的团队合作意义（200字）。

在包饺子的过程中，我的团队合作能力也得到了锻炼和提升。包饺子需要团队协作，每个人都要分工合作，互相配合，才能完成任务。对于我而言，合作意味着互相信任、互相支持和互相尊重。在这个过程中，我学会了倾听他人的意见，学会了尊重和欣赏他人的贡献。通过团队合作，我们共同追求目标，完成了一份令人满意的成果，也培养了彼此之间的友谊和默契。

第四段：包饺子的快乐体验（200字）。

参加这期包饺子培训给我带来了很多快乐的体验。包饺子是一种有趣的活动，它不仅让我感受到了制作美食的乐趣，也让我享受了与朋友和家人一起分享美食的快乐。此外，包饺子还成为了我与他人之间增进情感的方式，无言间传递着温暖和关爱。每当我品尝到由自己亲手包制的饺子时，内心都充满了满足感和成就感。

第五段：包饺子的启示和收获（200字）。

通过这次包饺子培训，我体会到了包饺子的重要性和意义。包饺子不仅是一种技艺传承，更是一种表达情感和传递关爱的方式。同时，包饺子也让我体验到了团队合作的力量和快乐，促进了我与他人之间的情感交流。最重要的是，这次培训让我感受到了制作美食的乐趣，唤醒了我对传统文化的热爱和追求。我相信，在未来的日子里，我会继续学习和探索更多有关美食的知识和技巧，以实现自我价值和传承传统文化的使命。

总结：

包饺子培训不仅教会了我们包饺子的技巧和知识，更让我们体会到了包饺子的意义和价值。通过包饺子的过程，我们可以感受到亲情、友情和爱情的温暖，也可以体验到团队合作的力量和快乐。包饺子是一门有趣而有意义的技艺，它不仅让我们学会了制作美食，更让我们学会了关爱他人，并用心去照顾他人的需求。通过包饺子的培训，我深深地懂得了传统文化的魅力和价值，也更加热爱和追求美食。

包饺子心得体会篇九

饺子这道美食是中国传统年节中必不可少的一道菜品，它寄托着人们对美好生活的向往和对团聚的期盼。每年的农历除夕夜，家家户户都会围坐在一起，亲手包一碗饺子，享受亲情的温暖。我也曾多次参与包饺子的欢乐时刻，从中体会到许多感悟。下面就来聊聊我对包饺子的心得体会。

首先，包饺子是一种团队意识的体现。包饺子需要几个人合作才能完成。有人负责擀皮，有人负责包馅，有人负责蒸煮，每个人都有自己的分工和任务。大家互相配合，相互协作，才能包出一碗美味的饺子。这种团队意识的体现并不仅限于饺子制作过程中，在生活中的方方面面都能体现出来。一个团队的力量是无限的，只要团结一致，共同努力，就能创造奇迹。

其次，包饺子需要专注和耐心。制作饺子需要一丝不苟，不能马虎。首先是擀皮，需要手法熟练、力度适中，皮的厚薄要一致。然后是包馅，需要将馅料均匀地包进皮里，并捏紧口子，以免馅料溢出。最后是蒸煮，需要掌握好时间和火候，保证饺子的口感最佳。这些步骤都需要我们全神贯注地去完成，这样才能制作出美味可口的饺子。这让我深感到，在生活中，专注和耐心是非常重要的品质。只有静下心来，用心去做，才能更好地完成工作和生活中的各项任务。

再次，包饺子能够带来无尽的快乐和欢笑。在家庭成员和朋友一起包饺子的过程中，我们不仅学会了团队合作，也收获了欢声笑语。每个人都能参与到包饺子的过程中，一起捏成各种形状的饺子，或者互相比赛速度，或者开心地分享自己的包饺子心得。这种欢乐和快乐的氛围，让每个人都感到幸福和满足。我明白到，快乐源于与家人和朋友的互动，只要我们愿意分享和表达，生活就会变得更加丰富多彩。

最后，制作饺子也是一种传承和传统的延续。包饺子这个习俗已经延续了几千年的时间。在包饺子的过程中，我不仅能感受到这道传统美食的魅力，也能将这种习俗传承给下一代。我想起小时候和父母一起包饺子的情景，现在我也已经能够亲手制作出美味的饺子，希望将来也能传给自己的孩子。这种传承和传统的延续，是我们中华民族独特的文化特点，也是我们应该珍惜和发扬的。

总结起来，包饺子是一门需要团队意识、专注和耐心的艺术。在包饺子的过程中，我们学会了合作、专注、欢笑和传承。这对我们的生活和未来都有很大的意义。因此，我相信，在未来的岁月中，我会继续享受包饺子的乐趣，并在其中找到更多的心得体会和感悟。

包饺子心得体会篇十

为了培养孩子们的动手能力和大家庭的温暖亲情，近日，双沟中心幼儿园大二班的幼儿与家长在老师的组织下进行了一场以“亲子同乐促进家园共育”为主题的亲子活动，家长和孩子们一起“包饺子”。

整个活动在老师的`组织下，家长的配合下井然有序。孩子们个个学得有模有样，有揉面的、有擀皮的、有包饺子的，俨然一个个小厨师。孩子们还创造了很多很特别的饺子：有的像太阳，有的像元宝，有的像月亮……家长们看到后高兴得合不拢嘴，现场其乐融融，幸福的笑容洋溢在每一个人的脸上。

通过本次活动，不但提高了幼儿的生活服务能力，也培养幼儿爱劳动的好习惯。孩子们体验到了自己动手包饺子的乐趣，提高了幼儿的动手能力，培养了幼儿爱劳动的好习惯，发挥了幼儿的想象能力。还使幼儿体会到了父母的辛苦，并把自己包好的饺子煮熟后，亲手喂给爸爸、妈妈吃，让孩子有颗“感恩的心”。

包饺子心得体会篇十一

今天，我妈妈教我包饺子。

我们先把肉剁成泥，然后把韭菜切成小块，往锅里放一些盐，用手轻轻搓韭菜，挤出韭菜的腥味，然后把肉和韭菜混合在一起，加入鸡蛋、盐和味精等配料，这样饺子馅就好吃了。

吃完饺子后，我们开始包饺子。我们把饺子馅放进市场上买的饺子皮里，揉成一团，就像银锭一样。我们把包好的饺子放在锅里煮，一锅晶莹可口的饺子出来了。

孩子们，听了我的介绍，你们闻到饺子的香味了吗?

包饺子心得体会篇十二

饺子是中国传统美食之一，吃饺子已经成为了华人的文化符号。在中国，包饺子是过年的传统活动。在包饺子的过程中，我深深感受到了传统文化的魅力，也对生活有了更深的思考和体会。

首先，包饺子的过程是一个团结和融洽的过程。在包饺子时，家人和亲朋好友围坐在一起，相互交谈、分享，增进了感情的亲密度。大家一起动手，有的捏皮，有的擀皮，有的包馅，每个人都有自己的任务。我和家人一起包饺子的时候，不仅感受到了团结的力量，还体会到了团队合作的重要性。大家在一个目标的驱使下，协作默契，分工明确，共同努力，成功地包出了一盘盘香喷喷的饺子。

其次，在包饺子的过程中，我也感受到了生活的繁琐和细致。在包饺子之前，我们需要准备各种食材，将肉沫、蔬菜等细细剁碎，调味品等等慢慢准备。而且，包饺子也需要细心的动作和耐心的等待。擀皮需要用力，否则皮子会过厚或过薄；包馅需要注意揉捏，否则馅料会外溢。包好的饺子需要在水里慢慢翻滚，等待它们煮熟。这个过程需要我们付出许多心力，但最终的成果也是让人满意的。这让我更加理解了生活的艰辛和付出的价值。

另外，包饺子也让我明白了精益求精的道理。在包饺子过程中，我们不断尝试和改进。每一次的制作，我们都在同一个错误上不断纠正，不断改进，力求更好的效果。擀皮变得更圆更饱满，馅料的味道更加丰富。正是这种精益求精的态度，使得我们在制作饺子的同时，也提升了自己的技能和品味。这让我明白了在任何事情上，都要追求完美，不断挑战自己，不断进步。

最后，在包饺子的过程中，我也感悟到了生活的美好和人际关系的重要性。每个人都有自己喜欢的馅料和包法，无论是韭菜猪肉馅还是虾仁饺子，在每个人的心中都有自己独特的味道。而家人和朋友的包饺子方式也都有所不同，这样的差异是美好的，因为它代表了每个人的个性和独特之处。在包饺子的过程中，我和家人朋友互相帮助，分享彼此的经验和技巧。这让我明白了人际关系的重要性，只有和睦相处，才能真正感受到生活的幸福和美好。

综上所述，包饺子的过程不仅是一种传统活动，更是一种精神的洗礼和生活的感悟。通过包饺子，我明白了团结合作的重要性，体会到了生活的繁琐和细致，认识到了精益求精的道理，也增进了人际关系的亲密度。无论是包饺子的过程还是结果，都让我对生活有了更深层次的思考和感悟。

包饺子心得体会篇十三

“云起八方生祥瑞，龙腾四海保平安。”龙，是我们中华民族的象征，我们都是龙的传人!大家盼星星，盼月亮，盼了12年，终于盼来了虎年。

新年新气象，每年大家都会吃饺子、汤圆，这是作为一个炎黄子孙，不可更改的习俗。除夕夜的前几天，全家人都在贴春联，放鞭炮，准备过新年。可是奶奶却在厨房里忙个不停，奶奶到底在干什么呢?我带着好奇的心情走进厨房……哇!桌子上放满了一盘盘尚未烧熟的饺子。这一个个饺子像一个个白白胖胖的小娃娃，可爱极了!我最爱吃奶奶做的饺子了，那饺子皮薄，但不会“露馅”，而且馅多，是由青菜叶、胡萝卜、虾仁、鸡蛋、鸡肉等做成的。那香味，准让你“口水直流三千尺”，吃了一个还想吃。只可惜我一点儿也不会包饺子，跟奶奶比起来，我真是太无能了!不过今年我一定要学会包饺子，奶奶从此就是我的“师傅”了!

足足五天的`时间过去了，我包的饺子终于挺起了它那圆滚滚的小肚皮，可爱极了。而且它们都跟奶奶包的一样，皮薄，馅多，像一个个可爱的小娃娃!啊!原来有些事情并不难，只要我们肯诚心诚意地去做就行!

今年我终于学会了包饺子，可好吃了，你要不要来尝一尝?

包饺子心得体会篇十四

今天，妈妈买回了肉和饺子皮，准备包饺子。我自告奋勇地主动要求帮忙，妈妈也欣然同意了。

和好了饺子馅，开始包饺子了。我拿出一张饺子皮，放在左手掌心，稳稳地托住饺子皮。然后，我用右手握住一把小勺子给饺子上肉。准备取肉的时候，我犹豫了一下：我喜欢吃馅多一点的饺子，为什么不多放一点肉呢?于是，我就挖了一大勺肉放在饺子皮上。接着我把饺子皮对折一下，准备包起来。可是肉却漏出来了，我想把它们拢到一起，结果是这边拢好，那边又漏了。一阵手忙脚乱，还是没有包好。我想应该是肉太多了，我把漏出来的肉一点一点刮出来，差不多了，我再把饺子皮用力对折一下，然后准备收口了，结果皮却合不上，滑开了。我急得满头大汗，怎么才能把饺子皮给合上呢?我忽然灵光一闪，原来是刚才漏出来的肉上的油粘在饺子皮的边缘，导致饺子皮很滑，我用水抹了一下，饺子皮终于合上了，一个肥嘟嘟的饺子终于包好了，我开心极了。

当我把这个饺子放进盘子时，却发现我包的饺子软塌塌的，像一个无精打采、垂头丧气的士兵在举手投降。而妈妈包的饺子却像一个个刚打完胜仗的将军，精神抖擞、威风凛凛地站立着，卖弄着自己肥大的将军肚。我没有气馁，总结和汲取了刚才包饺子的经验与教训，我又开始包第二个、第三个……功夫不负有心人，最后我也包出了威武的“大将军”，看着劳动成果，我心里美滋滋的，比吃到了饺子还要开心。

包饺子心得体会篇十五

在中国文化中，包饺子是一个重要的传统节庆活动，特别是在春节期间。从小到大，我在家庭中一直沿袭着包饺子的习惯，而且也继承了祖辈们一代一代传承下来的手艺。在这个过程中，我深刻地意识到，包饺子这个看似简单的胡同文化，实际上包含着多姿多彩的精神内涵和价值观，并为我们的生活带来了无限的乐趣。

第二段：技巧与准备。

首先，包饺子的成功与否在很大程度上取决于面团的韧性和馅料的协调搭配。因此，在开始包饺子之前，做好必要的准备工作是非常重要的。首先是面团的制作，要特别注意面粉的选择和筛选，确保其不带有杂质；其次是和面时加入适量的盐和水，并且注意和面的时间和力度。另外，在准备馅料的时候，应选择新鲜、优质的食材，并注重不同馅料之间的搭配，使得其口感和营养均衡。

第三段：包饺子的工艺流程。

包饺子的过程分为和面、揉面、切面、包馅、煮饺子五个主要的环节。在和面和揉面时，需要用力揉搓，并不断地捏面，如此才能使得面团更加有韧性，更好地保持馅料的口感；在切面时，要注意刀切面的厚度和均匀度；在包馅时，要注重饺子的形状和馅料的比例，如何才能把馅儿搓得更碎，如何才能让饺子皮包得更紧实；在煮饺子时，在水中加入姜片和葱等调料，可以增强饺子的口味。

包饺子不仅仅是一种美食，更是一种文化传承和精神价值的体现。在春节期间，家人一起包饺子既是一种团圆、祈福的表现，又是一种传统文化的见证。在包饺子的过程中，既可以培养家人之间的互动与团结，又可以传承祖辈们的厨艺技巧；同时也展现了中国人崇尚民间文化和尊重传统的态度，成为中华民族独特的文化符号。

第五段：总结与展望。

总之，包饺子作为一个传统的过年活动已经深深地植根于中国人的生活之中。正是因为这种文化的存在，让我们的春节更加具有传统文化的味道，也让我们的餐桌上充满了浓浓的幸福和温馨。未来，我们应该更加积极地推广这种有益于家庭团结和文化传承的传统习俗，让这种文化在一代代人的手中不断发扬光大，为更多人带来美味和快乐。

包饺子心得体会篇十六

我很喜欢吃饺子，但是不会包饺子，我暗暗下定决心，一定要学会包饺子。

今天，我向爸妈学包饺子。只见爸妈拿起饺子皮，放在左手上，将一小勺馅儿放在饺子皮上，然后把饺子皮向前翻了两翻，把馅儿包得严严实实的，最后把饺子的两个角捏在一起，饺子就包好了。

我学着妈的样子，先拿起一张饺子皮放在左手上，又放上一些馅儿，太多了，我马上舀掉一些馅儿，可是，它仍然好像不听我的话，包的时候馅儿又露出来了。我灵机一动，用一点饺子皮包住伤口。妈看了我的杰作，眉开眼笑地说：“你包的饺子太苗条了!”我听了，也不好意思地笑了。

今天，我学会了包饺子，特别开心。

包饺子心得体会篇十七

今天，我在小桔灯学会了包饺子。在包饺子前，老师拿出了两碗水，一大盆肉和饺子皮，还有两双筷子。我一下子就猜出了今天所要做的事情——包饺子。老师示范了动作，并把同学分为a组和b组，把工具放在每个小组的中间，每人两张饺子皮。

我迫不及待地拿起又圆又白的饺字皮摊在手心，有一种凉凉的感觉，可舒服了，摸上去非常光滑，像小妹妹的脸蛋一样。接着，我用筷子夹起一丁点肉，把它往中心放，可是，它像一个调皮的小男孩，硬往左边靠，还骄傲地说：“你来呀!看你有没有本事把我放中间!”我火冒三丈，扔下筷子用手把它抓到中间，这下它没辙了吧?我开怀大笑。然后，我把手伸进碗里，沾了几滴水珠，把水珠沾到饺子皮的边缘上，再把饺子皮对折。最后，把自己想要的形状捏出来。

我的第一只饺子诞生了，不过它很扁，站也站不稳。我根据第一次的经验很顺手地把第二只饺子捏好了，好看又饱满，非常有食欲。

所有人都包好了饺子，激动人心的时刻来了，老师把双方的饺子拿出来pk不过没有输赢，因为我们包得都很有特色。

在这次活动中，我学会了包饺子，还学会了一个道理，每件事情都要去尝试，这样才会有成果。

包饺子心得体会篇十八

在中国，包饺子是一项广受欢迎的美食文化，尤其在中国的北方地区。不仅仅是一道传统美食，包饺子也传递着亲情和聚会的意义。在我的家乡，包饺子是家人一起完成的传统活动。我在这个过程中收获了许多感受，也对这个传统文化有了更加深刻的理解。

第二段：准备工作。

包饺子最先的准备工作是准备面粉和馅料。在准备面粉的过程中，我们需要衡量好面粉和水的比例，搅拌出一个柔软而有弹性的面团。在准备馅料的过程中，不仅要选择新鲜的食材，还需要根据口味添加适当的调味料。在整个准备过程中，家人之间的互动增加了这个过程的乐趣，让人感到欢快和轻松。

第三段：包饺子。

在准备好面团和馅料之后，我们就开始往面团里揉馅。这里有一个技巧，就是用手将面团分割成一个个的小块，再撑开成一个薄薄的圆形。在将馅料放在面团中心的时候，我们需要注意不要放太多或太少的馅料。接下来就是包饺子的环节，这需要一些技巧和经验。当我包了几个饺子后，我就发现自己已经在不断地提高包饺子的速度和效率。这个过程中的快乐和成就感是无法言喻的。

第四段：烹饪过程。

在包好饺子之后，我们需要将其煮熟。当饺子开始浮出水面的时候，我们知道这些饺子已经可以食用了。这是一个期待已久的时刻，每个人都在期待着自己包的饺子尽快出锅并且食用。当我们在一起享用我们的劳动成果时，我们不仅仅分享着美味的食物，还分享着彼此的喜悦和满足感。

第五段：结论。

包饺子给我们带来了许多不仅仅是味觉上的满足，还有家人之间的互动和关爱。在这个过程中，我们学会了如何分工合作和团队精神。当我们品尝着劳动成果时，我们感受到了中国传统文化的魅力和内涵。对我而言，包饺子不仅是美食也是一种生活态度，它教会了我如何与家人、朋友分享和关注他人的感受。

包饺子心得体会篇十九

饺子是中国传统美食之一，被认为是团圆和幸福的象征。而包饺子更是传统过年必不可少的活动之一。随着现代生活方式和饮食习惯的变化，包饺子的意义也在发生着变化。在这篇文章中，我将分享我个人在包饺子过程中的心得体会，从中领略到了这道美食的魅力，更加珍惜了其背后的文化内涵。

首先，我认为包饺子是一项工序繁琐，但非常有趣的活动。包饺子首先要准备好主料和辅料，然后进行揉面、剁馅、擀皮、包馅等诸多工序。在整个包饺子的过程中，我们需要不断地动手和动脑，将馅料塞进薄皮中，做到又包紧又不漏馅。这个过程虽然会让人感到有些费力，但是我们也会因此感到很有成就感。同时，在包饺子的过程中，我们还可以与家人、朋友亲密交流，缩短彼此的距离。

其次，包饺子也是一项体验中国传统美食文化的绝佳方法。包饺子不仅是中国传统年俗之一，也是历史悠久的民间传统美食。从古至今，饺子一直伴随着中国人的节日和生活。通过包饺子，我们可以接触到许多传统的美食文化，从中了解这些食物的起源和发展，并体会到它们中所蕴含的历史和文化背景。

第三，包饺子也是一种提高个人动手能力和创造力的方法。包饺子是需要耐心和技巧的过程，它触发了我们的动手能力、自我创造和想象力。而且，包饺子的种类千差万别，根据不同的口味和做法，可以随意创新和发挥。其中，创意包饺子尤其具有出奇制胜、别具一格的特点，往往会让人眼前一亮，吸引人的注意力。

第四，包饺子也是一种注重健康饮食的方式。近年来，随着人们饮食观念的改变，越来越多的人开始注重食品的健康和营养。在包饺子的过程中，我们可以灵活控制馅料的量和质量，选用更加健康的食材，如瘦肉、菜花、木耳、蘑菇等。而且，使用手工包饺子也有利于锻炼手部肌肉，促进身体健康。

最后，包饺子也是一种家庭团聚和传统文化的形式表达。在包饺子的过程中，我们需遵循守旧传统的制作方法，如不使用机械设备、不添加任何化学品等。这样做并不仅仅是因为一份古老文化的尊重，更有深层的意义，使我们可以感受到这种文化的沉淀和传承，共同缅怀历史，团结感情，传递人文情怀。

总而言之，包饺子不仅是一项传统习俗和美食文化，更是一种健康饮食、动手能力和文化传承的方式。我希望这篇文章能让大家在感受包饺子美味的同时，了解到其背后还蕴含着更为深层的人文内涵，提醒我们注重对传统文化的传承和保护。