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2025年厨艺大比拼 厨艺大比拼策划书(汇总12篇)

匿名 2025-03-05 13:12:46 5 下载本文

每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。范文怎么写才能发挥它最大的作用呢?下面我给大家整理了一些优秀范文,希望能够帮助到大家,我们一起来看一看吧。

厨艺大比拼篇一

报告中首次提出了“美丽中国”理念,引发了社会各界的共鸣和积极响应。国家之美离不开生态文明的自然之美,更离不开社会和谐的人文之美。随着经济社会的不断发展和进步,社区作为社会的构成单元其功能和重要性也日益凸显。作为整个社会的微观映射,社区文明则社会文明,社区和谐则社会和谐。值我市新一轮全国文明城市创建工作启动之际,为进一步发挥社区建设在和谐社会可持续发展中的基础作用,现策划推出“连云港首届社区文化节”系列活动。活动为期两个月,由“家庭厨艺大赛”、“广场舞大赛”、“社区文化高端论坛”、“首届社区节颁奖典礼暨汇报演出”四个系列活动组成,5月底在广电总台演播大厅举行颁奖典礼,由市文明办为获奖选手和社区颁奖授牌。

“民以食为天”,社区中蕴藏着众多厨艺高手,家庭厨艺大赛是本届社区节的开篇大戏。本次大赛以弘扬博大精深的中华饮食文化为内容,以家庭厨艺比拼为形式,社区居民走出家门,以厨会友、以食为乐,进一步丰富居民的业余文化生活,共同营造温馨和谐的社会大家庭。

3、广电媒体资源整合、强势推广,助力品牌形象提升及终端拉动。

主办单位:市文明办、市广播电视台。

协办单位:市餐饮家协会、市劳动局厨师培训中心。

承办单位:市广播电视台城市公共频道。

1、3月25日——4月1日活动宣传推广期;。

2、4月2日——15日各大社区分赛场初赛;。

3、4月20日上午市区大型超市选购原材料、下午某酒店大堂举行厨艺大赛决赛;。

4、5月下旬在广电总台演播大厅举行社区文化节闭幕式颁奖典礼暨汇报演出,为社区节各系列活动的获奖选手及社区颁奖授牌。

1、初赛:以家庭为单位,在社区广场现场制作自家的私房菜,邀请特级厨师、社区居民等现场品尝评判,特色鲜明、色香味俱佳者获胜,晋级决赛。分赛场分别设在新浦区3个社区、海州区1个社区、连云区1个社区。社区负责场地、音响、人气氛围营造,灶具由赞助商提供,原材料菜品由居民自备。每个分赛场确保5—8个参赛家庭。

2、决赛:晋级家庭在指定超市购买原料后,在市区某饭店大堂进行集中比赛。

比赛流程为:。

a、领导致开幕辞并宣布比赛开始。

b、主持人介绍莅临嘉宾、评委、各个代表队。

c、比赛菜肴开始制作,时间规定在60分钟内。

d、选手在60分钟内完成菜肴,同时介绍菜名、原料、制作工序、特色及寓意,以及回答评委现场提出的相关营养知识问答。

e、评审团现场亮分,公布获奖情况。

考评内容:原材料采购及初加工;制作工序、刀工及介绍;在平常活动中的成本核算能力;在烹饪过程中限度地发挥地方菜肴的色、香、味、创新及食用价值;各个家庭的团队协作能力。

3、参赛须知:。

a、参赛队员所用材料自行购买,购买时间开赛当天,地点为同一家大型超市内。

b、每支参赛队伍先由主办方发放100元菜金。

c、队员确定后(2——3人)不允许更改和增删。不允许请外援,否则按零分处理。

d、各社区代表队队长要加强对本队参赛选手的组织、纪律、安全管理,严格按规定的时间、地点和顺序组织选手参赛,以确保良好的竞赛秩序。

e、参赛选手应按时报到,比赛开始前15分钟未报到者视为自动放弃参赛资格。

f、比赛灶具和常规用品由主办方提供。

g、注意安全、爱护公物(如有损坏照价赔偿)。

h、领队、选手要尊重评委,服从评委的评定,评判标准按照制定出的评分标准执行。如对评判有疑问者由领队向大赛纪检组据实反映,不得当场质问评委。如有重大争议,提交大赛总评委集体研究裁决。

i、不准使用他人原料(物品)及半成品。

j、比赛过程中,一切操作过程需在现场进行,不得提前准备;若有特殊情况,需事先向组委会申请,经同意后方可进行;无关人员不得参与,否则将视为作弊,取消参赛资格。

k、比赛时间为每组一个小时,操作超出时间的成绩无效。

l、比赛结束后搞好现场清理工作。

4、奖项奖品:。

b、亚军2名,各获1000元现金或等值奖品;。

c、季军3名,分获500元现金或等值奖品;。

e、社区团体奖3名,视各社区代表队在比赛中表现出的精神风貌、组织规范,并参照各社区参加决赛的选手总得分高低,评出社区团体金银铜奖。金奖2025元,银奖1000元,铜奖500元,并由市文明办授牌。

1、宣传单位:连云港电视城市公共频道、交通频率、经济频率、连云港广播电视报、苍梧人家社区报、连云港传媒网等全媒体、广场、社区、商超户外大屏宣传。

2、报道形式:比赛花絮、探秘、初赛阶段和决赛阶段现场情况在城市公共频道《社区发言人》栏目全程录制、精编后播出;《在你身边》、《新闻七日谈》栏目跟踪报道赛况进程,其他媒体报道决赛赛况。

1、活动总冠名费:20万元(用于活动开支,包括活动场地租借、背景喷绘、音响、购菜基金、灶具厨具调味品、奖品奖金、评委嘉宾邀请、电视制作成本、宣传推介费用等)。

2、分项招商:场地提供、奖品提供、厨灶具提供等。

3、赞助商回报:带有赞助企业标识的大赛宣传片提前一周在城市公共频道黄金时间持续滚动播出;初赛、决赛现场主持人反复提及赞助商名称及厨师评委来自哪家饭店;活动现场悬挂赞助商条幅,产品进驻社区展位宣传,赞助产品上附企业标识;《社区发言人》栏目中插播企业硬广告,角标、滚屏字幕宣传;《社区发言人》社区留言板版块播出企业活动或商品预告;饭店菜品制作过程专题展示推介等。

厨艺大比拼篇二

今天,作文班举行了一次“厨艺大比拼”的小学生作文大全终于可以下锅了。我先把油倒进去,等油热后把鸡蛋液倒进去,只见金黄色的鸡蛋瞬间凝固,鸡蛋上又许多可爱的小泡泡在动来动去,还聚在一起,似乎在开什么紧急的会议呢!煎了一会儿,我把鸡蛋翻过来,再把番茄倒进去,放盐进去。翻炒了一会儿,一盘来之不易的番茄炒鸡蛋终于大功告成了。

我品尝了一下自己的作品,“真好吃啊!”我陶醉了。此后还有许多同学做出了好多好吃的菜,“厨艺大比拼”的比赛瞬间变成了“吃货”大赛,现场真是热火朝天啊!

通过这次炒菜,我体会到妈妈炒菜的辛苦,今后一定要多帮妈妈分担家务活儿,不要让她太累。

厨艺大比拼篇三

一天,我“吱嘎”一声打开门。妈妈没在家,为什么听到了“哔哩啪啦”的声音呢?我“蹬蹬蹬”的走进厨房,原来是爸爸在做饭呢!顿时,我想到了一个好主意,不如我和爸爸来比做饭。爸爸也同意了,我慌忙围上围裙,准备比赛。

只听三、二、一比赛开始了。我“咚”的一声把锅放在煤气上,然后把煤气打开,在锅里放上油,油遇到热后“咔嚓咔嚓”的声响。油热好了,又听到煤气的开关关掉的声音。水龙头“哗哗哗”唱起了歌,给嫩绿的小白菜妹妹洗了个澡。“滋滋”我为了比赛不忍心的把小白菜妹妹放进了锅里,用铁铲不断的翻炒着。“铛铛铛”铲子锅底热情地打着招呼。放上作料后,“砰砰砰”拿出一个瓷盘,盛上刚炒好的小白菜。“开饭了”我和爸爸一同说。看到爸爸做的各种各样的菜,我就确定爸爸胜利了。

这次比赛爸爸胜利了!下次我一定要胜利。

厨艺大比拼篇四

“哇塞!这真好吃!”大家围着一桌色香味俱全的菜,吃得不亦乐乎。

“第一届厨神大赛现在开始!”作为主持人的我大喝一声。我的舅舅、舅妈、爷爷、奶奶……都来参观我妈和我爸之间一场激烈的比赛,大家你挤我拥。“先生们!女士们!接下来有请我们今天的主角--我妈妈和我爸爸闪亮登场!”我站在桌上,拿着瓶子大声说道。

大家的眼神移到我妈妈和我爸爸身上。他们两位摩拳擦掌,跃跃欲试。这时,爸爸胸有成竹地站了出来:“哼!今天就让我把你打得落花流水!”妈妈也站了出来:“哼!谁说女子不如男!今天,就让我给你长一长见识!”大家纷纷鼓起了掌。

一场激烈的比赛开始了!妈妈首先拿出了咖喱、水、牛肉、土豆、米饭。噢!她要做“超级至尊咖喱饭”。爸爸也不甘示弱,拿出了鸡蛋、葱、油、牛肉、米饭,他原来要做最传统的“宇宙无敌蛋炒饭”。

观众们目不转睛,深深地被爸爸妈妈的厨技吸引住了,“战火”越燃越大。妈妈眼疾手快拿出了锅铲和乌黑本站发亮的铁锅,放进材料,翻、炒、压、翻、炒、压,食物在她的手里像是玩具一样玩弄,不仅观众们看得目瞪口呆,还让我爸也看呆了。爸爸马上回过神来,快速炒起饭来,可能是对手的厨艺过于高超,爸爸被吓傻了。他的样子十分笨拙:打鸡蛋却忘了放油,放米饭的时候有好几颗掉到了外面,逗笑了观众们,他却没有一丝惊慌,仍一心一意地做着他的“宇宙无敌蛋炒饭”。

“时间到,请两位选手放下手中的物品!”我看着计时器,叫道。这时,豆大的汗珠在爸爸妈妈脸上流过,但他们却笑容满面,他们许是为了这次的胜利都拿出了自己的看家本领。

大家都看着他们的作品,啊!它是那么香,香味直冲鼻腔,大家的口水“飞流直下三千尺”,眼冒金光。作为裁判,我十分绅士地品尝着这美味佳肴,啊!这么好吃,并且两个都十分好吃!我感觉飘飘悠悠的,你们说:怎么评分?“平手!”刹那间欢呼一片,大家都为爸爸妈妈鼓掌。

这既精彩又十分紧张的厨艺大比拼虽已过去,但我仍经常忆起。

厨艺大比拼篇五

我宣布第一届年夜饭厨艺大比拼正式开始。一方是苦练厨艺的爸爸,一方是好久不下厨的妈妈。我很荣幸地给他们做裁判。

爸爸一马当先,系好围裙,先把处理好的鱼放进了面粉里,裹了一层面粉后放进油锅里炸,炸好后再撒上椒盐,浇上酱汤。那娴熟的动作让我眼花缭乱,油炸的香味别提多诱人了。我夹了一块,外面脆脆的,酱汁瞬间冲到我的味蕾里,让我欲罢不能!爸爸还给它起了个好听的名字,叫年年有鱼。

紧接着,妈妈也不甘落后,她把事先准备好的排骨放入锅内,加上葱花、姜片,爆炒,再加入酱油、醋、糖,再一阵爆炒,然后加上没过排骨的水,大火煮20分钟。出锅了,我夹了一块,酸中带甜,油而不腻。

接着,他们又做了红烧鸭、炖大鹅、小鸡炖蘑菇。直到晚上六点,有冷有热、有荤有素、色香味俱全的饭菜都摆在餐桌上。我一一品尝,逐个打分,最后,我宣布,本场比赛妈妈获胜,因为爸爸的红烧鸭忘记放糖了。

厨艺大比拼篇六

元旦节这天,我们班飘出一阵阵香香的味道,那是我们班在举行厨艺大比拼呢!

我一走进教室就看见教室桌椅被家长摆放得整整齐齐,桌子被摆成大大的长方形,椅子摆在桌子的两边,桌子上还摆着美味可口的饭菜,有黄黄的虾球,好吃的小甜点,水果沙拉……我印象最深的是水果沙拉和小甜点了,因为那是我的最爱。

我做的是栗子牛肉,牛肉周围有红红的西红柿片,把这道菜点缀的更加美丽,更加好吃了,最后我们还吃了田昕子妈妈做的蛋糕。

我们还一起做游戏,吹气球,加瓶子,今天我真开心!

厨艺大比拼篇七

一天,我“吱嘎”一声打开门。没在家,为什么听到了“哔哩啪啦”的声音呢?我“蹬蹬蹬”的走进厨房,原来是在做饭呢!顿时,我想到了一个好主意,不如我和来比做饭。爸爸也同意了,我慌忙围上围裙,准备比赛。

只听三、二、一比赛开始了。我“咚”的一声把锅放在煤气上,然后把煤气打开,在锅里放上油,油遇到热后“咔嚓咔嚓”的声响。油热好了,又听到煤气的开关关掉的声音。水龙头“哗哗哗”唱起了歌,给嫩绿的小白菜妹妹洗了个澡。“滋滋”我为了比赛不忍心的把小白菜妹妹放进了锅里,用铁铲不断的。翻炒着。“铛铛铛”铲子锅底热情地打着招呼。放上作料后,“砰砰砰”拿出一个瓷盘,盛上刚炒好的小白菜。“开饭了”我和爸爸一同说。看到爸爸做的各种各样的菜,我就确定爸爸胜利了。

这次比赛爸爸胜利了!下次我一定要胜利。

厨艺大比拼篇八

说起厨艺课那可是很特别,关于厨艺课的话呀!是三天三夜也说不完。就让我给大家讲讲我们班的厨艺课吧!大家可要洗耳恭听哦!

我们班的厨艺课一般在星期四下午第一节课开展是由李老师带我们去学抄菜。一到这一天同学们就兴奋得不得了,拿出之前准备地食物鸡蛋、西红柿等等总而言之是多得很琳琅满目、应有尽有。在老师的带领下同学们井然有序地来到食堂,等师傅一开门同学们便一窝蜂地往里冲,同学们有的忙着洗炒锅;有的洗带来的食物;有的洗菜板同学们各个忙得是不可开交。

洗好以后炒菜组长开始分配任务,谁搅鸡蛋,谁切菜,谁又去?没有一个同学是闲着的。一切准备就绪。同学们便全都围在炒锅周围,把炒锅围得水泄不通。开始炒菜了,教我们做菜的师傅一次往每个组的炒锅里倒了少许油。

同学们静悄悄地等候着油热熟。这时是食堂最安静的四周鸦雀无声只听见油炸的“噼啪”响的声音。油炸好了食堂又恢复了热闹。我们组要做的菜是“鸡蛋炒番茄。”我们先把刚搅好的鸡蛋倒进锅里看着嫩黄嫩黄地鸡蛋被炸成金黄色。然后把番茄片倒进锅里与鸡蛋一起翻炒,不一会儿香味四溢,香气像一个保护罩把食堂牢牢地罩住让同学们沉醉在其中。就在这时我们组的小云饿了,想趁机夹一块来品尝,没想到被眼疾手快地炒菜组长抓了个现行,小云瞬间打消了。

厨艺大比拼篇九

今天我走进客厅,爸妈也在那,我们开始吃早餐,我觉得今天的早餐非常美味,“真好吃!”沾沾自喜,说:“那当然,你老妈我的厨艺可是天下第一的!哈哈哈哈!”老爸不服气了,说:“真是黄婆卖瓜,自卖自夸!天下第一厚脸皮!”老妈反驳道:“有种,下午我俩比划比划。”说:“君子一言,驷马难追。”我想:“马上就要大饱口福了!”这时,说:“王垒,午饭下午吃,你做评委!”

下午,我说:“比赛开始!”顿时,厨房里油烟四溅,火花四起,那场面好比是天宫一号发射时那样壮观!只见老妈手脚麻利,油盐酱醋糖,样样调料有条理的向锅里撒,马上有阵阵香味溢出来,往我鼻子里钻,我咽了咽口水。爸爸慢条斯理的,不慌不忙的往撒秘制汤料。五十分钟后,我说:“比赛结束,各位选手亮菜!”于是,爸妈端上自己做的御膳。老妈的菜是虾仁炒饭、糖醋排骨、鸡蛋香肠饼,而爸爸做的是牛肉炒饭、排骨汤、鸡蛋面。我开始品尝了妈妈的“作品”,连声夸道:“不错!”这虾仁很有嚼劲,糖醋排骨酸酸甜甜的,鸡蛋饼又香又松,总分10分!”“爸爸的牛肉鲜嫩,蛋面色香味俱全,也不赖,10分!”“我宣布,厨艺大赛平手啦!”“哈哈!”

“嘿嘿!”我偷笑,“我最好呗!”

厨艺大比拼篇十

长乐学农基地,一群五年级孩子的“厨艺大比拼”活动拉开了序幕。教官在台上大声宣布:“今天上午我们的任务是厨艺大比拼,用农家土灶为自己做午饭,我们要做的菜是:红烧肉,番茄炒鸡蛋和豆饭。”

话音刚落,同学们个个跃跃欲试,有的说:“红烧肉是我的拿手菜!”有的说:“我经常帮妈妈做饭,一会儿我掌勺,保证让你们吃上色、香、味俱全的美味!”还有的说:“我不会做菜,就来看火吧。”我们组的人看着这口大锅却个个愁眉苦脸,因为我们都不会做饭菜。怎么办?为了不饿肚子,只好硬着头皮上了,大家努力回忆着刚才教官讲解的做菜方法。在分工的时候,我主动揽下了生火、看火的‘任务。

终于开工了,择菜的同学手脚麻利,不一会儿就把洗好的去了皮的番茄端上了桌子,切菜的同学把砧板切得咚咚的响,孔大厨打好鸡蛋后,则拿着铲子,等着下手拿菜上来。我赶紧去柴房捧了一大捧松针,一些小树枝和一捆木柴。一切准备就绪,我抓了一把松针,拿出打火机点着后赶紧扔进土灶,火苗一下子窜得很高,我开心极了,马上放上几根小树枝,希望可以把火引到上面,可是火一下子就灭了,我又试了几次,大失所望,火依旧没点着。幸亏教官出手相助,火总算是点着了。

第二道菜红烧肉在大家的笑声里下锅了,孔主厨大叫:“大火,大火!”我赶紧往土灶里加了一大把松针,灶里一下子冒出一股浓烟,熏得我眼泪直流,火是不能灭的,我只好一边不停地用手揉眼睛,一边赶紧把柴火添进去。等烟散去,大家指着我笑得直不起腰来:“熊猫,熊猫!”我也不好意思地笑了起来。不过看着美味的红烧肉出锅,我被熏成熊猫也值了!

豆子和米下锅后,大家就静静地等待着。等闻到豆饭的香味时,我的任务也算是完成了。这时教官和老师来给我们的菜打分了:“番茄炒蛋虽然只剩了一点点,但是凭着色、香、味,得了9、5的高分,红烧肉,因为太干,颜色也不太好看,分数就只有8分……”教官认真地评价着我们做的饭菜,但是对于我们来说,没有什么比吃着自己亲手做的饭菜更幸福的事了。五、六双筷子往返穿梭在菜盘和饭碗之间,等我还想再吃的时候,盘子已经朝天了。我感觉这是我吃过的最美味的午餐!

“厨艺大比拼”活动已经过去一个月了,但是回想起那天的情景,仿佛依然还在昨天。

厨艺大比拼篇十一

20xx年12月31日的上午,我们期盼已久的厨艺大比拼活动终于开始了。这次活动的主题是:让我们做一个文明、勤俭、洁净、感恩的美食家。

一进教室,就被眼前那“壮观”的景象惊住了:二十多张课桌拼在一起,五十多分家长精心制作的美食摆在桌子上。有香气四溢的可乐鸡翅、香喷喷的排骨、可口的水果汤……各种各样的美食散发出沁人心脾的香味,看着琳琅面目的山珍海味,我不禁垂涎欲滴。我们邀请爸爸妈妈和我们一起品尝美食,大家一边品尝一边不住的称赞。最美味的要数田昕子妈妈的水果大蛋糕了,上面有紫莹莹的葡萄、红彤彤的西红柿和小船形的猕猴桃,真是秀色可餐。我们津津有味地品尝着蛋糕,吃完后大家都成了一只只“小花猫”。

这次的美食活动可真开心啊!除了开心和喜悦,我心里还藏着一份深深地感激之情,脑海里浮现出了家长们辛苦地准备佳肴的情景,还有布置教室时那忙碌的身影。我的脑海里又出现了两个字:感恩!要是没有爸爸妈妈和老师的辛勤劳动,我们就品尝不到这可口的美食,我们一定要以优异的成绩来回报老师,回报爸爸妈妈!

厨艺大比拼篇十二

今天我走进客厅,爸妈也在那,我们开始吃早餐,我觉得今天的早餐非常美味,“真好吃!”沾沾自喜,说:“那当然,你老妈我的厨艺可是天下第一的!哈哈哈哈!”老爸不服气了,说:“真是黄婆卖瓜,自卖自夸!天下第一厚脸皮!”老妈反驳道:“有种,下午我俩比划比划。”说:“君子一言,驷马难追。”我想:“马上就要大饱口福了!”这时,说:“王垒,午饭下午吃,你做评委!”

下午,我说:“比赛开始!”顿时,厨房里油烟四溅,火花四起,那场面好比是天宫一号发射时那样壮观!只见老妈手脚麻利,油盐酱醋糖,样样调料有条理的向锅里撒,马上有阵阵香味溢出来,往我鼻子里钻,我咽了咽口水。爸爸慢条斯理的,不慌不忙的往撒秘制汤料。五十分钟后,我说:“比赛结束,各位选手亮菜!”于是,爸妈端上自己做的御膳。老妈的菜是虾仁炒饭、糖醋排骨、鸡蛋香肠饼,而爸爸做的是牛肉炒饭、排骨汤、鸡蛋面。我开始品尝了妈妈的“作品”,连声夸道:“不错!”这虾仁很有嚼劲,糖醋排骨酸酸甜甜的,鸡蛋饼又香又松,总分10分!”“爸爸的牛肉鲜嫩,蛋面色香味俱全,也不赖,10分!”“我宣布,厨艺大赛平手啦!”“哈哈!”

“嘿嘿!”我偷笑,“我最好呗!”

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